Wolf offre una gamma completa dielettrodomestici, sia professionali che domestici, che comprendepiani cotturaa induzione o a gas,forni tradizionali,cappe aspiranti,macchine da caffè,barbecue. La qualità dei materiali impiegati è evidente e in continuità con quella per cui già i frigoriferi Sub-Zero sono famosi: all’acciaio inoxsono abbinate finiture di pregio, come quelle in legno di ciliegio, che rendono i prodotti solidi ed eleganti. L’attenzione e la cura per i dettagli sono espresse in ogni elemento, dalle saldature alle chiusure magnetiche, fino alle cerniere resistenti e ben progettate. Il risparmio energetico è realizzato a livello produttivo attraverso l’utilizzo di materiali riciclati, come l’acciaio inossidabile (oltre il 75%) e la plastica (fino al 50%) e la riduzione, fino all’eliminazione di acque reflue. La nuova illuminazione a LED nello stabilimento di produzione Wolf consente inoltre di risparmiare oltre 1000 chilowattora di elettricità all’anno. Molti prodotti hanno ricevuto la certificazione Energy Star per l’eccezionale efficienza energetica, il che significa che queste apparecchiature richiedono circa il 15% di energia in meno rispetto ai modelli non certificati.Forni e piani cottura WolfI piani cottura a gas, combinati con forno elettrico in moduli free standing, sono i prodotti più emblematici del brand, proposti in diverse misure, in modo da adattarsi a tutte le esigenze. Il singolopiano cottura(a gas o elettrico) può essere invece integrato con il piano di lavoro della cucina; in questo caso ilforno, elettrico, a microonde o a vapore, potrà essere a incasso. Per i più appassionati e per chi davvero si vuole mettere alla prova anche nella cucina di casa, i piani cottura combinati offrono la possibilità di essere configurati secondo il proprio gusto, mixando diversi tipi di cottura. Gli elettrodomestici Wolf non sono però pensati solo per l’uso all’interno di casa: unagamma di barbecuecompleta la collezione e permette anche in questo caso di integrare l’elettrodomestico all’interno di elementi in muratura, per creare una cucina da esterni completa di tutti gli elementi.Wolf e Sub-Zero: elettrodomestici di qualitàLa storia di Wolf by Sub-Zero è lunga oltre 70 anni e conta tre generazioni, due marchi e un’unica missione: realizzareelettrodomestici da cucinadi grande eleganza e dalle prestazioni professionali che permettono di sentirsi sicuri di sé in cucina, grazie alla continua ricerca della qualità nel design e nelle performance tecnologiche per soddisfare i bisogni dei consumatori. Quella diSub-Zeroè una storia che si intreccia con quella della grande architettura americana, nella fattispecie con quello che forse è il suo più famoso esponente. È infatti Frank Lloyd Wright che ingaggia un giovane Westye Bakke, alla fine degli anni Trenta, per aiutarlo a disegnare un sistema di refrigerazione su misura per le case che stava progettando. Nel 1943, nel pieno del periodo bellico, Bakke costruì, nella cantina di casa sua, come nelle migliori delle tradizioni americane, il primo freezer free standing, utilizzando esclusivamente metallo di scarto e piegando le bobine a mani nude. La sua motivazione era forte, perché aveva la necessità di trovare un modo davvero affidabile per conservare l’insulina per le cure del figlio, malato di diabete giovanile. Finita la guerra, Bakke aprì finalmente la sua compagnia, la Sub-Zero Freezer Company. L’azienda da allora è rimasta a conduzione familiare e la produzione è ancora tutta sul territorio degli Stati Uniti: dagli anni Sessanta il nome dell’azienda è sinonimo di prodotti di alta qualità, mentre già nel decennio successivo inizia l’impegno per rendere gli elettrodomestici più efficienti nei consumi energetici. Se ciò che contraddistingue Sub-Zero dai concorrenti è la presenza di due unità refrigeranti separate che assicurano agli alimenti una freschezza e conservazione ottimale e corretta, nel tempo l’azienda si è evoluta fino a incorporare, nel 2000, il marchio Wolf, già leader nel settore dei grandi elettrodomestici.
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