V-ZUG è un’azienda svizzera specializzata nella produzione dielettrodomestici per la cucinae lalavanderia. La sua storia è strettamente legata all’evoluzione degli apparecchi domestici, a partire dalla prima lavatrice con cestello per la biancheria a funzionamento manuale, lanciata dall’azienda nel 1920. Negli anni ’50 V-ZUG realizza i primi elettrodomestici per la cucina, e diventa leader del mercato svizzero. Da allora, l’evoluzione dei prodotti V-ZUG non si è mai fermata, dimostrando la capacità innovativa dell’azienda che, unita alla Premium Swiss Quality, permette di realizzare prodotti di qualità elevata. Oltre all’efficienza e alla robustezza, V-ZUG cura particolarmente anche il design e l’ergonomia dei suoi prodotti. Lo testimoniano i diversi premi e riconoscimenti ricevuti, come il Plus X Award, che V-ZUG si è aggiudicata nel 2018, nel 2019 e nel 2020. Questi premi vanno ad aggiungersi al prestigioso Reddot design award 2018, all’iF Gold Award 2016 e all’Archiproducts Design Award – Best of Category 2016, solo per citare i più recenti.Qualità e innovazione in cucina con i forni V-ZUGLagamma dei forni V-ZUGè il fiore all’occhiello del catalogo generale dell’azienda. Le linee classiche sono state completamente rinnovate nel design e sono state dotate di nuove funzioni, studiate con la collaborazione di chef affermati. Ai forni tradizionali della linea Combair si affianca l’innovativalinea Combi-steamdiforni a vapore. In particolare, il modelloCombi-Steam MSLQpromette di rivoluzionare la cottura dei cibi. V-ZUG è stata la prima azienda che è riuscita ad integrare in un unico apparecchio tre modalità di cottura: aria calda convenzionale, vapore e microonde. Le tre funzioni si possono utilizzare separatamente o in modalità combi, compresa la combinazione di tutte e tre le modalità di cottura nello stesso tempo, esclusiva mondiale di V-ZUG. Tutti i forni, tradizionali o a vapore, sono dotati di funzioni speciali che facilitano la preparazione dei cibi. Il programma EasyCook seleziona la cottura adeguata per ogni alimento, mentre il menù GourmetGuide mette a disposizione programmi automatici per eseguire processi di cottura complessi, selezionabili a partire dal ricettario. V-ZUG porta nelle case il rivoluzionario metodo di cottura sottovuoto, o cottura delicata, utilizzato dagli chef stellati per esaltare al massimo le caratteristiche organolettiche degli alimenti. L’azienda ha creato V-ZUG Vacuisine, una termosonda collegata al forno a vapore, da inserire nella pietanza sigillata nel sacchetto sottovuoto, che aiuta a mantenere la temperatura interna costante durante tutta la cottura. Completa l’equipaggiamento lo specialeapparecchio per il sottovuoto, inserito in un cassetto integrato al forno.Piani cottura e frigoriferi connessi, la nuova frontiera di V-ZUGV-ZUG ha fatto di recente molti passi avanti anche per le linee dipiani cottura. Le novità annunciate per il 2020 vedono l’introduzione della tecnologia IoT. Si chiama OptiLink quella sviluppata da V-ZUG e, applicata aipiani cottura a induzionecon la funzione GuidedCooking, permette a questi ultimi di regolare la cappa aspirante e di comunicare con le speciali pentole predisposte per il Bluetooth. Il top di gamma nella categoria è il piano cottura FullFlex, che unisce l’eleganza all’estrema funzionalità, grazie all’assenza di zone di cottura preimpostate. Per gli amanti della cucina orientale, il piano di cottura a induzioneCTI4T32MMSD, dalle dimensioni ridotte, si può combinare con il piano cottura wokCTI6T4W1ESDe la piastra in acciaio a induzione per la cottura teppanyakiCTI6T4Y1MSD. Grandi innovazioni anche nella gamma deifrigoriferie delleCantinette frigo. Il nuovo frigorifero congelatore combinato CombiCooler V400, ultimo arrivato nell’assortimento come successore di Futura eco, è dotato delle funzioni Climate Control, che garantisce temperatura e umidità uniformi, MonoFridge, per trasformare il vano congelatore in un secondo vano frigo, e SilentPlus per un funzionamento silenzioso. Inoltre, il frigorifero si può integrare nella rete domestica o in un impianto di domotica grazie all’applicazione V-ZUG-Home. Infine, novità anche per i top di gamma, con la linea Supreme, composta dal frigorifero Cooler V6000, dal frigo congelatore CombiCooler V6000, e dalla cantinetta frigo Winecooler V6000.
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